海带炖腊猪蹄的做法

　　做海带炖腊猪蹄所需食材：主料：腊猪蹄适量，海带适量辅料：姜适量，料酒适量，醋适量，花椒适量

　　腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时，泡出盐分。

　　用热水洗净沥水。

　　放入紫砂锅，加足量清水、几片姜、几粒花椒，滴几滴醋和料酒，大火煮开。

　　海带提前泡发洗净。海带切块。

　　炖锅里加入海带。

　　转小火炖2小时即可出锅食用。

　　成品。

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