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如何做和风牛肉饭

更新时间:2024-03-29

  1、食材:肥牛片200克,洋葱2个,水200毫升,味霖,料酒,糖,姜,生抽。

  2、洋葱切条。牛肉用开水煮到变色捞起备用。

  3、把水煮开,然后放两大勺生抽,、一大勺味霖和料酒、两小勺白糖、姜末一起煮。

  4、再煮开后放洋葱进去,盖锅盖小火煮10分钟。

  5、然后把肥牛片放进去,煮上一小会后关火,盖锅盖焖10分钟。

  6、最后浇在米饭上就可以了。

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