糖渍桔皮小饼干

　　1、将低粉过筛

　　2、黄油隔水融化后，加入糖、桔皮，鸡蛋

　　3、将它们混合均匀

　　4、将过筛后的低粉倒入混合好的液体中

　　5、轻揉成一个光滑的面团

　　6、把面团整理成长条的圆柱状，用保鲜膜包住，放冰箱冷冻一个多小时

　　7、取出面团，切成均匀的薄片

　　8、烤箱预热170度，中层，上下火15分钟左右

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