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超市里芝士一般放在冷冻区,一般跟奶制品,熟肉制品如火腿培根类摆在冷冻展柜中。一般用于制作蛋糕、慕斯、沙拉等西点烘焙。也可以直接涂抹在面包上食用,马格里拉奶酪,这款奶酪最常用于制作披萨,就是那种能够拉出来丝的那种披萨用,而且还可以用来制作焗饭,不少正宗西餐厅做披萨的时候用的就是这款奶酪。
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