猪肉腌制方法

　　1、主料：梅花肉适量。

　　2、调料：孜然粉适量、蚝油适量、白糖适量、生抽适量、葱姜适量、盐适量。

　　3、首先将适量猪梅肉洗干净。

　　4、然后切大块放盆子里。

　　5、再然后加适量特级生抽。

　　6、之后加适量盐。

　　7、再之后一勺白糖。

　　8、随即加入适量蚝油。

　　9、紧接着适量葱姜片加进去。

　　10、最后撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时即可。

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